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彰化地檢署與衛生局查出，大統長基食品廠的橄欖油、葡萄籽油被驗出添加銅葉綠素，花生油則被驗出沒有花生成分及混攙情形。（中央社製表）

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大統長基食品廠公司遭人檢舉橄欖油不純，檢方深入追查後發現，包括橄欖油、葡萄籽油等多種油品都有使用廉價食用油混充的情形，而為讓問題油品顏色接近真實，業者還使用銅葉綠素等進行調色。

衛生福利部發言人王哲超，第一波重罰由彰化縣衛生局開出千萬元的罰單。大統長基食品公司的不純橄欖油問題，違反食品藥物管理法（食管法），廠商違反事項包括標示不實、添加不應添加物、攙偽及不當利得。

王哲超說，宣稱100%橄欖油品卻摻雜其他油品混充屬標示不實，違反食管法第28條規定，最高得處20萬元罰鍰，共有36品項，累計可罰700多萬元。

此外，王哲超說，銅葉綠素添加於油脂，係違反食品衛生管理法第18條規定，產品沒入銷毀，最高可處300萬元罰鍰。此部分有34項，每件10萬元，可罰300多萬元。

王哲超說，標示不實與違法添加的事實，彰化縣衛生局將開出第一波的罰單，累計逾1000萬元。

業者長期惡意摻雜其他油品混充，則違反同法第15條所稱「攙偽或假冒」，依同法第49條規定，可處3年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣800萬元以下罰金。

王哲超說，攙偽已涉及刑責，需由檢察官認定，地方衛生局會配合檢調。在不當得利部分，將會協助地方衛生局進行計算。