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食品安全事件频传，重创民众对国内食品GMP认证信心。22日经济部工业局民生化工组副组长陈昭蓉（左）在立法院说，食品GMP认证没有问题，大统油品是诚信问题。（中央社）

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大统食用油出包，工业局10月16日获知后，即请认证执行单位食品所前往厂区了解及追查，并于18日撤销食品GMP认证，但外界质疑食品GMP认证的过程。

工业局官员表示，过去根据食品卫生管理法、食品卫生标准、CNS标准，对大统17项产品检验都合格，从食品卫生安全的角度来看，大统长基17项曾获得食品GMP认证的产品没有问题。

至于撤销大统食品GMP认证，官员解释，主要基于诚信问题，并举例假设原本业者声称产品40%是葵花油、20%大豆油，但随后却调整比例，就有标示不符的情况。

由于大统生产食用油中，部分疑添加铜叶绿素或棉籽油，官员也澄清，大统17项获得食品GMP的产品并无这类添加物，工业局有把关的机制，让厂商不敢添加有问题的成分。

官员表示，油品组成比例问题主要是诚信问题，而卫生安全与诚信问题所要检验的项目并不同，目前相关制度设计主要是维护产品卫生安全，而过去依据相关标准检验都合格。