急灭火！台味全：油品安全 顶新：原料没问题
顶新制油用大统公司的混油帮味全代工，味全总经理张教华3日召开记者会，出示委托学术单位检验报告保证，产品安全无虞。（中央社）
【大纪元2013年11月03日讯】（大纪元记者施芝吟台北报导）针对顶新代工味全商品使用大统油，味全在3日下午召开记者会灭火，除表示歉意外，表示味全也是受害者，强调所有品项都已经通过检验，安全无虞，但由于为了让民众安心，所以主动下架，并且接受消费者退货。
味全公司总经理张教华表示，味全的油品并非混油，而是原料的控管端出问题，味全的代工厂顶新对大统的油未有妥善控管，但事发后第一时间，便请第三公正检验单位检验自家油品，报告显示产品安全无虞。
张教华说，在大统油事件爆发后，第一时间想到的是消费者，因此先送验产品确保产品安全，所以并未看上游原料的供给，几天前才得知有使用大统油，但已在第一时间封存。
面对媒体询问为何不愿切结？张教华回应，他们的油品都是代工，应该由油品厂切结。味全强调，日前交第三公正单位检验，通过棉籽酚与铜叶绿素检验，脂肪酸组成无异常，少部分油品在不知情情况下，产生原料来源疑虑，即日起自行下架。
顶新：原料检核过关才入库
面对使用大统问题油影响味全商品，顶新3日发表声明指出，所有原料油来源都有严谨检核作业流程，确认规格与安全符合国家法规后，才入库。
顶新指出，大统问题油遭爆后，第一时间便主动封存大统长基相关原料油，目前正积极配合屏东县卫生局与检调机关查验，尽速厘清事实，同时重申该集团一向遵守国家法规、食品卫生安全及消费者权益，将消费者安全视为使命。◇
（责任编辑：敏清）
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