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（中央社记者陈至中台北8日电）中央研究院实验证实，植物体内的一种磷脂质，会随着日照变动调节，与开花素交互作用，促成植物开花。成果刊登于“自然通讯”，获得学界重视。

种子植物主要是随四季变化、昼夜长短决定开花的时机。80多年前，科学界便发现植物叶片会制造“开花素”，其中运作机制的研究延续至今，全球科学家仍在竞相找寻相关分子，试图解开植物开花之谜。

中研院植物暨微生物所研究员中村友辉率领的研究团队，根据开花素蛋白质的三维结构，大胆假设一种磷脂质“磷脂酰胆碱”会与开花素结合，进而调控植物开花。

实验团队调控花朵组织的磷脂酰胆碱含量，发现增加顶芽磷脂酰胆碱含量可加速开花，减少则延迟。但如果剔除开花素，作用则会减弱。

另外，中村友辉发现磷脂酰胆碱的分子组成，会随日夜波动，夜间的磷脂酰胆碱不易与开花素结合。

综合上述实验结果，研究团队证实，植物是借由开花素与日照周期中韵律变化的磷脂酰胆碱结合，进而调控开花时间，研究论文日前刊登于国际知名期刊“自然通讯（Nature Communications）”，获得学术界重视。

中村友辉表示，未来或许可借由磷脂酰胆碱，调控植物开花的时机，进而增加收成。