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（中央社记者陈伟婷台北13日电）卫生福利部食品药物管理署代理署长姜郁美今天说，昨天查核统一企业股份有限公司，目前的资料，非食用油是流向饲料工厂。

立法院社会福利及卫生环境委员会排审食品安全卫生管理法部分条文修正草案，姜郁美在会议休息时间接受记者访问表示，10日已通知27家资本额新台币3000万元以上油脂制造业者，17日前须建立原料端、下游端数据库，并交给食药署查察，17日后将派稽查员做必要检测。

媒体质疑，统一有没有用问题油？

姜郁美说，“请所有民众放心”，法务部、卫福部和食药署在国庆日3天连假已查访很多厂商，如果发现涉疑、帐目不清不实部分，“检调都有动作”。

她说，台南地检署、台南市政府卫生局和食药署南区管理中心昨天下午已到统一现场稽核，发现立法委员质疑的非食用油确实有进入厂区。

记者追问，是否没有流入食品业？姜郁美表示，“目前查到的资料是流向饲料工厂”。

统一企业今天上午则发出讯息，邀请媒体下午到统一企业永康总厂，业者愿公开相关流程。