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台北市长柯文哲视察公馆小学与学童共进午餐。（北市府）

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台北市学校营养午餐价格从40元、45元到55元不等，其中48元或50元占67%，只有一所学校55元。台北市长柯文哲5日表示，到营养午餐第一线看看，下周将与教育局长汤志民讨论，105(西元2016)年度或下学期营养午餐价格到底要不要调整，如果要调调多少？此外，考虑财政是否可忍受，营养午餐补助将分阶段执行。

台北市目前有8校自办营养午餐、32校委托中央厨房办理。视察永安国小营养午餐中央厨房制备情形及用餐环境后，柯文哲说，永安国小看起来硬件设备很好，很干净，厨余检查合乎标准，委外做SOP蛮严格遵守。

柯文哲指出，台北市营养午餐包括自办、委外，有的直接买合菜，管理上有这么多方式。食品安全委员会成立，其中一个目标就是要制定标准SOP，让学校营养午餐从采购、备餐、上菜以及厨余处理，有统一标准让大家遵守。营养午餐SOP由食品安全委员会处理，价格部分再与教育局商量，因为要算一算财政从哪里筹这些钱。

至于营养午餐补助问题，柯文哲表示，如果财政没问题，统统都补助，但要精算看看要多少钱。台北市104(西元2015)年的预算都是在103年就编列，可以调整的空间并不大，挤个几千万元可以，如果要上亿就很困难，所以革命（补助）分阶段，他心里大概有数，精确数字跟汤志民讨论后再说，当然统统政府出是最简单的，但是要考虑财政能不能忍受。◇

来源：大纪元 责任编辑：尚颖