頂新油疑有橙劑 恐含致癌戴奧辛
（中央社）外傳有台商檢舉，頂新自越南進口的劣油，恐含越戰時期美軍噴灑的劇毒「橙劑」。食藥署今天表示，10月下旬收到檢方送驗的12件樣本，結果預計2週後出爐。
媒體報導，有台商檢舉，頂新從越南進口的飼料油內有橙劑，橙劑是越戰時期美軍在越南噴灑的化學劑，含有戴奧辛，日前相關採樣已送到食藥署檢驗。
食藥署代理署長姜郁美說，10月24日收到彰化地檢署自頂新製油公司屏東廠油槽抽驗精煉及未精煉的豬、牛油檢體7件；10月25日再收到頂新公司椰子油及澳洲牛油檢體5件。
食藥署分別在11月3日、4日將7件及5件檢體送到戴奧辛實驗室檢驗戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯，時程需要14天。
她說，橙劑是越戰時美軍使用的落葉劑，其風險是在製造時攙入雜質，而雜質中含戴奧辛的混合物。其中，又以「2378的四氯二聯苯環戴奧辛」最讓人擔憂，屬於第一類致癌物，特性是脂溶性物質，會殘留在動物性脂肪。
姜郁美表示，國內從2003年開始監測肉品、脂肪類產品的戴奧辛含量，至今已監測2369項食品及人體血液中含量調查，對有超過限量標準產品都會通報並了解。
姜郁美說，頂新自越南油品發生問題時，地檢署送來的樣本中，除做一般油品檢驗項目，包括重金屬、黃麴毒素、酸價、苯駢芘、總極性物質等外，也進行戴奧辛監測檢驗。
若短時間高濃度戴奧辛暴露，會造成肝功能及皮膚傷害，如氯痤瘡、深色皺紋等。長期暴露會引起免疫、神經、內分泌系統及生殖功能損傷，甚至致癌。近年來，研究發現戴奧辛也會影響男性生殖力。
戴奧辛是在當含氯物質燃燒時或製造含氯物質而產生的有毒產物，不易分解，會持續存在環境中，進入生物食物鏈，透過呼吸和食入進入人體。
橙劑恐含戴奧辛 致癌率高
（中央社）毒物專家指出，橙劑中可能含世紀之毒戴奧辛，致畸胎率及致癌率高，易殘留在動物脂肪，經食物鏈被人吃入，建議嚴格把關並多採樣檢驗，越南進口食品也應加強檢驗。
媒體報導，有台商檢舉，頂新從越南進口的飼料油內有橙劑，橙劑是越戰時期美軍在越南噴灑的化學劑，含有戴奧辛，日前相關採樣已送到食藥署檢驗。
中華民國毒物學學會秘書長姜至剛表示，戴奧辛(PCDD) 是單環狀多氯二聯苯化合物總稱，屬於一級致癌物質，還有胚胎毒性，號稱世紀之毒，橙劑中可能含戴奧辛。
姜至剛說，橙劑中的戴奧辛含量又以四氯雙苯戴奧辛為主，這個是很強的且會致畸胎及致癌率高，會停留在環境中，透過食物鏈進入動物性脂肪，脂肪內含量很高、會代代累積，屬於脂溶性物質。
長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說，世紀之毒的戴奧辛也被世界衛生組織列為確定致癌物質，半衰期要40年，不易代謝，動物吃了後會殘留在脂肪，而飼料油就可能是拿病死豬的內臟提煉。
顏宗海指出，透過食物鏈及油品精煉，飼料油變成食用油，這些殘留物質並不易代謝，短時間、高劑量暴露會傷肝及產生皮膚病變；長時間、低劑量暴露的戴奧辛是內分泌干擾素，會讓甲狀腺異常、產生生殖毒性、致癌、抵抗力及免疫力低。
他說，目前要透過檢驗油品釐清是否有受污染，應多採樣檢體嚴格檢驗，除了油品，也應對所有自越南進口的農畜產品都要嚴格把關及檢驗。
顏宗海指出，因戴奧辛是脂溶性，建議民眾多喝水，多吃新鮮水果。
台灣30多年前米糠油事件，即是食用油工廠製程受到多氯聯苯戴奧辛污染，受害者出現氯痤瘡、皮膚發黑症狀，血癌發生升高，生出「油症兒」；美軍越戰時在越南中部噴灑落葉劑（又稱橘劑或橙劑），至今越南下一代仍受戴奧辛毒害。
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