台卫福部首波油品稽查 31款不合格 大厂过关
卫生福利部次长兼代理食药署长许铭能（左）说，检验认定不合格产品共计31件，另外原装进口油品，原厂需提供证明文件。（陈柏州 ／大纪元）
以麻油等高价油混入低价大豆油为主 另针对乌龙公文 卫福部2主管调职
【大纪元2013年10月31日讯】（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）卫生福利部食品药物管理署针对166家油品工厂大稽查，共完成236件纯油的判定，经各地方卫生局稽查，共有31件不合格产品。另外，食药署30日发出乌龙公文事件，卫福部将食药署北区区管中心主任潘志宽及副主任许景鑫调离主管职务接受调查，并提交考绩会惩处。
不合格者最高可处1,500万元
卫生福利部次长兼代理食药署长许铭能说，检验结果有76件油品脂肪酸组成“不完全符合”数据库，再经各县市卫生局稽查，并于31日召开专家会议比对讨论后，认定不合格产品共计31件（含大统及富味乡)。其他产品需再进行续查、抽验原料或原料油等；另原装进口者，原厂需提供证明文件。
许铭能表示，不合格品违反〈食品卫生管理法〉第15条，可处罚6万至1,500万元。此外，其中9家业者先前亦提出切结保证，已涉嫌诈欺行为，将移送检调。
参与判读的辅仁大学食品科学系教授陈炳辉说，大多数是麻油、橄榄油等高价油发生纯油不纯情形，混入三、四成甚至五成的低价大豆油，以致于出现大豆油才有的次亚麻油酸反应。
错发公文 江揆：不能原谅
对于卫福部30日误发公函一事，行政院长江宜桦表示，虽卫福部已澄清并更正，但在民众关心食安以及厂商关切是否符合规定的关键时刻，发生这样的错误无法原谅。
江宜桦31日上午指示卫福部应在31日彻底检讨发生错误的原因。对此，卫福部长邱文达表示将会进行调查。
卫福部31日下午召开记者会公布不合格油品相关厂商，同时公布惩处名单。许铭能指出，公文原需由主祕以上层级批核才能发出，而30日因食药署北区区管中心主任潘志宽在外开会，错误公文是由副主任许景鑫决行、迳行发出，未依程序提交上级主管机关核示。
许铭能强调，这不是外泄名单，因为公文本身不是密件，所以地方卫生局收到内容有误的公文后，会依名单通知业者下架相关油品。◇
（责任编辑：尚颖）
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